Alcachofra, Cynara scolymus L.

A alcachofra (Cynara cardunculus) é uma planta europeia pertencente à família Asteraceae, também referida como Compositae, da qual fazem parte mais de 22.000 espécies de plantas, entre elas as margaridas e os girassóis. 

Nome em português: Alcachofra
Nome latim: Cynara scolymus L.
Nom inglês: Artichoke
Nome francês: Artichaut
Nome alemão: Artischocke
Nome italiano: Carciofo


A alcachofra é cultivada um pouco por todo o mundo e muito apreciada devido as suas propriedades medicinais e por ser uma iguaria exótica muito nutritiva.

As plantas atingem uma altura de 2 metros, têm folhas  verde-acinzentada, frequentemente espinhosas de 50 a 80 cm de comprimento e 40 cm de largura. As  flores  variam entre o azul  e o roxo.

Sementeira de dia 14 de Abril

 As sementes foram colocadas em caixas de germinação, em substrato destinado à agricultura biológica. cobertas, regadas e colocada a tampa de plástico transparente.

Sementeira de dia 14 de Abril

Aguardemos o resultado.

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