Esta manhã fui ver e regar a horta, verifiquei que havia alguns legumes prontos a colher. Ervilhas, couve-flor, alfaces, morangos, framboesas, até mesmo as beterrabas.
Para que não perdessem as suas qualidades nutricionais colhi apenas os legumes que tencionava utilizar para fazer o almoço. Colhi ervilhas de vagem, claro que se as deixar estar mais alguns dias e não lhes faltar a rega, podem-se colher para grão. Duas couve-flor e uma alface.
Hoje o almoço foi muito equilibrado e saudável.
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