26 de fevereiro de 2016

A vitória das Alfaces contra o frio e a neve

Alfaces lutadoras... foram plantadas deixaram-nas ao abandono, espigaram debulharam-se e das suas sementes chegaram estas valentes. Arranquei-as no final de outubro, plantei-as já sobreviveram a enumeras geadas, nevões e a temperaturas negativas. Mais umas semanas e passarão para a saladeira. Se o tempo aquece terei de ter atenção às lesmas e aos caracóis. Posso ou não posso dizer que são alfaces guerreiras....,??? 


Alhos portugueses num clima Alpino

Nos fins do mês de agosto a minha mãe envou-me de Portugal umas cabeças de alho. Usei algumas e guardei uma para plantar. Em novembro separei os diveros dentes de alho e plantei-os à volta dos rabanetes, demoraram algum tempo a nascer, temi pelo frio e se os não teria semeado demasiadamente fundos. Eles lá resistiram ao frio e à neve, aguardo mais alguns meses para a colheita. 


20 de fevereiro de 2016

Nova experiência, uma Manga um Caroço

Após algum tempo, arredada destas andanças, uma Manga na fruteira, bora lá...

Corta-se a Manga e retira-se o caroço.


Descasca-se o caroço e retira-se o seu interior.


Agora é seguir em frente... uma nova experiência, o que daqui sairá????...