Castanhas

Este promete ser um bom ano para as castanhas. 

O Verão quente e seco  levou-nos a acreditar que este ano não haveria castanhas, ou melhor se as houvesses seriam pequenas, rachadas, com bicho, com muito pouca qualidade.

O Outono revela-se-nos cheio de agradáveis surpresas e uma delas são as castanhas. Começaram a cair nas últimas duas a três semanas. Graúdas, sem estarem rachadas e muito pouco bichosas. A quantidade será provavelmente menor do que em anos anteriores, mas a qualidade compensa esse decréscimo.

Fotos tiradas na manhã de dia 03/11/2013

No que respeita ao sabor ainda é muito cedo para ter uma avaliação final, pois as castanhas precisam de alguns dias para ficarem "abaladas" estando de preferência expostas ao sol e desta forma ficam mais doces e descascam-se muito mais facilmente.

O S. Martinho está a chegar por isso nada como umas belas castanhas assadas, comidas em família junto à lareira.