Colheita frutuosa

O fim da tarde de ontem não foi muito feliz, futebolisticamente falando, por isso aos 47 minutos larguei a televisão e fui ver a minha horta. Como quem semeia colhe, assim foi, eis o resultado da colheita de ontem.

Morangos

Morangos selvagens

Framboesas

Nêsperas/manganórios

Beterraba (não consta da foto)

Beterraba

Beterraba

A Beterraba é uma raiz tuberosa, originária da Europa, pertencente à família Quenopodiácea, assim como a acelga e o espinafre.

Existem três tipos de beterraba: a beterraba para produção de açúcar, a beterraba forrageira, usada para alimentação dos animais e aquela cujas raízes são consumidas como hortaliça/salada.

2.ª sementeira em viveiro

Muito cultivada na Europa, a beterraba, para além de matéria-prima para a produção de açúcar e biocombustível, é um alimento com propriedades benéficas comprovadas.

A beterraba é rica em açúcares. Destaca-se como uma das hortaliças mais ricas em ferro, tanto na raiz quanto nas folhas.

Beterrabas germinadas com 2 semanas

Beterrabas que foram plantadas em 2012 e que ainda resistem, apesar do rigoroso inverno 

Visita à horta - Novas sementeiras

Hoje a chuva deu-nos uma pequena trégua. Entre uns afazeres e outros lá consegui dar uma volta pela horta.

Não gostei muito do que vi... os pepinos não sei se do frio se por culpa dos caracóis parece que desapareceram.

 A couve-flor, roxa e a lombarda, o mesmo cenário, já para não falar que meteram água.

O cebolo lá se vai aguentando apesar de se ter perdido um pouco.

Para me animar nada melhor do que fazer novas sementeiras, pepino pequeno de Paris e Beterraba.